AgroHub
Elan yerləşdir

İribuynuzlu heyvan əti: qiymətlər, bazarlar və rayonlar — bazar icmalı 2026

İribuynuzlu heyvan əti satıram
Sortlar
Cavan qaramal əti (sümüklü), Cavan qaramal əti (sümüksüz), Dondurulmuş mal əti, Mal içalatı, +2
Satış tipləri
Pərakəndə
HS kodu
0201
Son yenilənmə
6 okt 2026

Əsas nəticələr

  • İribuynuzlu heyvan əti üzrə qiymətlər 17 rayon və 18 bazar/məntəqədən toplanır (7 772 qeyd, 25 sen 2025 – 6 okt 2026).
  • Pərakəndə satış: həftəlik median 14,50 ₼/kq, 4 həftədə −3,3% (8 bazar).
  • 6 yerli sort izlənilir.
Pərakəndə satış
14,50 ₼
▼ −3,3% / 4 həftə/kq · 8 bazar · 5 okt həftəsi

İribuynuzlu heyvan əti qiymət dinamikası

Sahədən, topdan və pərakəndə qiymətlərin həftəlik medianı. Sahə ilə bazar arasındakı fərq vasitəçi marjasını göstərir.

Pərakəndə satış

Həftəlik median qiymət (bütün bazar və sortlar üzrə, idxal sortları xaric). Mənbə: KTN, opendata.az.

Rayonlar üzrə sahədən satış qiymətləri

Hər rayon üçün son 30 gündəki ən son hesabat (bütün sortların medianı). Rəng qiyməti, ikinci rejimdə isə 4 həftəlik dəyişməni göstərir.

Son 30 gündə rayonlardan istehsalçı qiyməti hesabatı yoxdur.

İribuynuzlu heyvan əti istehsalı

Respublika üzrə istehsal dinamikası və rayonların payı — Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin agrodata.az statistik bazası əsasında.

İnək · 2019
1,20 mln
▲ +0,6% / 2018

İnək, baş — respublika üzrə

AbşeronAğcabədiAğdaşAğstafaBakıBalakənBeyləqanBərdəBiləsuvarCəlilabadDaşkəsənGədəbəyGoranboyGöyçayGöygölXaçmazXızıKürdəmirQaxQazaxQubaQusarMasallıNeftçalaSalyanSamuxSiyəzənŞabranŞəkiŞəmkirTovuzUcarYevlaxZaqatalaZərdab
İnək, baş, 2020229 – 9 7129 712 – 16,5 min16,5 min – 22,0 min22,0 min – 28,1 min28,1 min+Məlumat yoxdur
RayonbaşPay
Cəlilabad47,5 min4,0%
Bərdə39,3 min3,3%
Ağcabədi38,3 min3,2%
Masallı35,1 min2,9%
Salyan32,3 min2,7%
Şəki30,5 min2,5%
Kürdəmir28,8 min2,4%
Beyləqan28,1 min2,3%
Zaqatala27,4 min2,3%
Şəmkir27,4 min2,3%
Ucar26,9 min2,2%
Xaçmaz25,5 min2,1%

Mənbə: agrodata.az (Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzi, KTN). Rayon datası 2020-ci ilə qədərdir; daha yeni rəqəmlər aşağıdakı analitik arayışdadır.

İribuynuzlu heyvan əti ixracı və idxalı

İllik ixrac və idxal həcmi, əsas tərəfdaş ölkələr və cari ilin göstəriciləri.

İdxal · 2020
2 023 t
2,0 mln $

İdxalın ölkələr üzrə bölgüsü · 2024

ÖlkəHəcmDəyərPay
Rusiya36,9 t34,3 min $
65,4%
Gürcüstan11,9 t11,4 min $
21,1%
Qazaxıstan5,7 t3,2 min $
10,1%
Digər0,9 t3,9 min $
1,6%
Avstriya0,6 t2,2 min $
1,1%
Estoniya0,4 t1,4 min $
0,7%
Türkiyə––
0,0%
Uruqvay––
0,0%

Mənbə: Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzi (Dövlət Gömrük Komitəsinin datası əsasında).

Analitik arayış

Analitik arayış · Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzi · 2025

Analitik arayış

  • 2024-cü ildə Azərbaycanda cəmi iribuynuzlu heyvanların sayı 2.5 milyon baş olub.
  • İribuynuzlu heyvanların 49.7%-i inək və camışların (südverən heyvanlar) payına düşüb.
  • 2024- cü ildə cəmi iribuynuzlu mal-qara sayı, həmçinin inək və camışların sayı 2023-cü ilə nisbətən 1,7% azalıb (Qrafik 1).
  • 2024-cü ildə iribuynuzlu mal-qara sayının 2,4%-i Naxçıvan MR-n, 43,3%-dən çoxu 14 rayonun payına düşüb (Cədvəl 1).
  • İribuynuzlu mal-qara ondan inək və camışlar 2024-cü ildə kəsilmiş çəkidə mal əti istehsalı 2019-cu ilə nisbətən 10,9 %, 2023-cü ilə nisbətən isə 0,1% artaraq 152,9 min ton olub (Qrafik 2).
  • 2023-cü ildə cəmi süd istehsalı 2022-ci ilə nisbətən 0,8% artaraq 2.3 milyon ton olub.
  • 2023- cü ildə cəmi süd istehsalının 98,5%-i inək və camış südünün payına düşüb. (Qrafik 3).
Arayışın xülasəsiOrijinal PDF ↗

Bazarlar üzrə aylıq iribuynuzlu heyvan əti qiymətləri

Hər bazar və ya rayon üçün aylıq median qiymət — mövsümi dəyişməni və regional fərqi müqayisə etmək üçün.

Bazar / rayonnoy 25dek 25yan 26fev 26mar 26apr 26may 26iyn 26iyl 26avq 26sen 26okt 26
Ağcabədi bazarı14,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,00
Bakı, Supermarket21,4821,2322,4822,3822,3822,3823,9819,2320,2320,2320,2320,23
Bakı, 8km bazarı14,5014,5015,7515,7515,7515,7515,7515,7515,7516,2516,2516,25
Beyləqan bazarı10,0010,0010,0010,0010,0010,0010,0010,0010,0010,0010,0010,00
Bərdə bazarı13,0013,0013,0013,0013,0013,0013,0013,0013,0013,0013,00–
Cəlilabad bazarı14,0014,0014,0014,0014,0014,5014,0014,0014,0014,0014,0014,00
Göyçay bazarı16,6316,7516,7516,7516,7516,5016,5016,5016,5016,7518,5019,25
Xaçmaz bazarı12,0011,0011,5011,0011,0011,0011,0011,0012,0013,0013,0013,00
Qazax bazarı16,0016,0016,0013,0012,5012,5012,5012,5012,5012,5012,5013,50
Lənkəran bazarı11,2511,7512,5010,5011,5010,7511,5011,5011,5011,5012,00–
Sabirabad bazarı13,5014,0014,2514,7515,2515,5015,2515,2514,5014,7514,7514,75
Salyan bazarı14,7515,5015,2515,1815,0015,7515,5015,5015,7516,2516,50–
Şamaxı bazarı14,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0014,0017,0017,0017,0017,00
Şəki bazarı15,0015,0015,0015,0015,0016,0015,0015,0015,0015,0015,0015,00
Şəmkir bazarı15,5015,5016,0015,5015,5016,5016,0016,5016,5016,5016,5017,50
Tovuz bazarı12,0012,0012,0012,0012,0012,0012,0012,0012,0015,0015,0015,00
Ucar bazarı13,7514,7514,2513,5014,7516,0014,2514,7514,5015,2515,75–
Yevlax bazarı11,7512,0011,7511,7512,0012,0012,7516,5016,0016,7514,0013,25

Aylıq median, ₼/kq. Boş xana: həmin ay hesabat yoxdur.

Sortlar üzrə son qiymətlər

Son 30 gündəki ən son hesabat, satış tipinə görə.

SortSatış tipiMedianAralıqBazarTarix
Cavan qaramal əti (sümüklü)Pərakəndə16,50 ₼13,00 – 19,00 ₼66 okt
Cavan qaramal əti (sümüksüz)Pərakəndə18,75 ₼15,00 – 22,00 ₼46 okt
Dondurulmuş mal ətiPərakəndə15,00 ₼14,00 – 16,00 ₼16 okt
Mal içalatıPərakəndə9,50 ₼2,50 – 18,00 ₼66 okt
Yaşlı qaramal əti (sümüklü)Pərakəndə12,75 ₼9,00 – 15,00 ₼66 okt
Yaşlı qaramal əti (sümüksüz)Pərakəndə14,50 ₼13,00 – 15,00 ₼46 okt
İribuynuzlu heyvan əti: qiymətlər, bazarlar və rayonlar — bazar icmalı 2026 · AgroHub