Azərbaycanda xiyar istehsalı: arayış

Əsas faktlar

• 2025-ci ildə açıq və örtülü torpaqlar üzrə xiyarın əkin sahəsi 2020-ci ilə nisbətən 21,8%, 2024-cü ilə nisbətən isə 7,5% azalaraq 8,6 min hektar olub (Qrafik 1).
• 2025-ci ildə xiyarın əkin sahələrinin 95,3%-i (8,2 min ha) açıq, 4,7%-i (0,4 min ha) isə örtülü torpaqların payına düşüb (Qrafik 1).
• 2025-ci ildə xiyar istehsalı 2020-ci ilə nisbətən 11,2%, 2024-cü ilə nisbətən isə 4,6% azalaraq 201,5 min ton olub (Qrafik 2).
• 2025-ci ildə xiyar istehsalının 77,9%-i açıq, 22.1%-i isə örtülü torpaqların payına düşüb (Qrafik 2).
• 2025-ci ildə xiyarın açıq torpaqlarda məhsuldarlığı 2020-ci ilə nisbətən 10,0%, 2024-cü ilə nisbətən isə 2,5% artaraq 178,0 sent/ha olub (Qrafik 4). rayonlarında məhsuldarlıq ölkə üzrə orta göstəricidən yüksək olub (Qrafik 5).
• 2024-2025-ci illər ərzində daxili bazarda topdan satış qiymətləri mövsümdən asılı olaraq “Melit” xiyarı üzrə 0,32-4,15 AZN/kq, “Patron” xiyarı üzrə 0,85-6,00 AZN/kq, “Yelpənək” xiyarı üzrə 0,49-4,62 AZN/kq arasında dəyişib (Qrafik 6,7,8).
• 2025-ci ildə xiyar idxalı 2020-ci ilə nisbətən 56,9% artmış, 2024-cü ilə nisbətən isə 20,7% azalaraq 3,3 min ton olub.
• Xiyar ixracı isə 2020-ci ilə nisbətən 42,2% azalmış, 2024-cü ilə nisbətən isə 5,7% artaraq 2,8 min ton olub (Cədvəl 1).
• 2024-cü ildə Azərbaycandan xiyar ixracının 93,9%-i Rusiya bazarının payına düşüb.
• FAO-nun məlumatına əsasən 2024-cü ildə dünya üzrə 87,8 milyon ton xiyar istehsal olunub.

İllik ixrac və idxal