Azərbaycanda quşçuluq sahəsi: arayış
Əsas faktlar
- 2023-cü ilin məlumatlarına əsasən Azərbaycanda cəmi quşların sayı 28.7 milyon baş olub.
- Cəmi quşların 40.0%-i quşçuluq müəssisələrinin payına düşüb.
- 2023-cü ildə cəmi quşların sayı 2019-cu ilə nisbətən 10.9%, 2022-ci ilə nisbətən isə 3.7% azalıb (Qrafik 1).
- 2023-cü ildə kəsilmiş çəkidə quş əti istehsalı 2019-cu ilə nisbətən 22.8%, 2022-ci ilə nisbətən isə 5.7% artaraq 137.5 min ton olub.
- 2022-ci ildə kəsilmiş çəkidə quş ətinin 45.3%-i quşçuluq müəssisələrinin payına düşüb (Qrafik 2).
- 2023-cü ildə 2.2 milyard ədəd yumurta istehsal olunub ki, buda 2019-cu ilə nisbətən 19.8%, 2022-ci ilə nisbətən isə 8.4% artıb.
- 2023-cü ildə cəmi yumurta istehsalının 48.1%- i quşçuluq müəssisələrinin payına düşüb (Qrafik 3).
- 2023-cü ildə quşçuluq müəssisələri üzrə hər yumurtlayan toyuqdan orta hesabla 244 ədəd yumurta alınıb (Cədvəl 1).
- 2021-2023-cü illər ərzində 8-ci kilometr bazarında sənaye üsulu ilə istehsal edilmiş toyuq ətinin 1 kiloqramının pərakəndə satış qiyməti 3.30-4.80 AZN, ərzaqlıq yumurtanın ədədinin pərakəndə satış qiyməti isə 0.13-0.19 AZN arasında dəyişib (Qrafik 4, 5).
- 2021-2023-cü illər ərzində “Yumurta İstehsalçılarının Assosiasiyası”nın verdiyi məlumatlara əsasən sənaye üsulu ilə istehsal edilmiş ərzaqlıq yumurtanın ədədinin topdan satış qiyməti 0.11-0.16 AZN, pərakəndə satış qiyməti isə 0.11-0.18 AZN arasında dəyişib.
İllik ixrac və idxal
İdxal — Ərzaqlıq və damazlıq yumurta idxalı — 1
| 2016 | 17,5 min t | 716,5 min $ |
| 2017 | 11,5 t | 2,4 min $ |
| 2018 | 18,5 min t | 1,1 mln $ |
| 2019 | 2 332 t | 150,0 min $ |
| 2020 | 146 t | 12,8 min $ |
| 2021 | 17,2 min t | 1,3 mln $ |
| 2022 | 1 272 t | 101,8 min $ |
| 2023 | 1 568 t | 104,8 min $ |
İdxal — Ərzaqlıq və damazlıq yumurta idxalı — 2
| 2016 | 28,6 min t | 5,5 mln $ |
| 2017 | 40,5 min t | 10,4 mln $ |
| 2018 | 36,3 min t | 9,1 mln $ |
| 2019 | 18,2 min t | 4,6 mln $ |
| 2020 | 27,8 min t | 6,0 mln $ |
| 2021 | 34,7 min t | 9,1 mln $ |
| 2022 | 16,3 min t | 4,3 mln $ |
| 2023 | 32,9 min t | 8,1 mln $ |
İdxal — Damazlıq yumurta idxalının ölkələr üzrə strukturu
| 2020 | 27,8 min t | 6,0 mln $ |
| 2021 | 34,7 min t | 9,1 mln $ |
| 2022 | 16,3 min t | 4,3 mln $ |
| 2023 | 32,9 min t | 8,1 mln $ |
Ölkələr üzrə
| Ölkə | İstiqamət | İl | Həcm | Dəyər |
|---|---|---|---|---|
| Türkiyə | İdxal | 2019 | 3 168 t | 1,3 min $ |
| Türkiyə | İdxal | 2020 | 8 559 t | 2,7 min $ |
| Türkiyə | İdxal | 2021 | 11,3 min t | 3,5 min $ |
| Türkiyə | İdxal | 2022 | 10,8 min t | 3,5 min $ |
| Türkiyə | İdxal | 2023 | 11,9 min t | 3,9 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2019 | 46,0 t | – |
| Gürcüstan | İdxal | 2020 | 154 t | 0,1 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2021 | 414 t | 0,1 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2022 | 10,5 min t | 5,3 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2023 | 10,2 min t | 4,9 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2019 | 547 t | 2,5 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2020 | 471 t | 2,2 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2021 | 1 229 t | 3,3 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2022 | 834 t | 3,6 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2023 | 681 t | 3,5 min $ |
| Digər | İdxal | 2019 | 290 t | 1,1 min $ |
| Digər | İdxal | 2020 | 130 t | 0,5 min $ |
| Digər | İdxal | 2021 | 299 t | 1,4 min $ |
| Digər | İdxal | 2022 | 59,2 t | 0,4 min $ |
| Digər | İdxal | 2023 | 47,7 t | 0,3 min $ |
| idxal | İdxal | 2019 | 4 051 t | 5,0 min $ |
| idxal | İdxal | 2020 | 9 314 t | 5,6 min $ |
| idxal | İdxal | 2021 | 13,2 min t | 8,3 min $ |
| idxal | İdxal | 2022 | 22,2 min t | 12,8 min $ |
| idxal | İdxal | 2023 | 22,8 min t | 12,7 min $ |
| Ukrayna | İdxal | 2019 | 25,8 t | 30,1 min $ |
| Ukrayna | İdxal | 2020 | 18,2 t | 21,0 min $ |
| Ukrayna | İdxal | 2021 | 21,0 t | 27,2 min $ |
| Ukrayna | İdxal | 2022 | 18,2 t | 26,8 min $ |
| Ukrayna | İdxal | 2023 | 11,2 t | 17,5 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2019 | 3,2 t | 5,4 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2020 | 3,6 t | 5,4 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2021 | 4,2 t | 6,9 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2022 | 6,7 t | 13,8 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2023 | 8,8 t | 14,7 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2019 | 1,1 t | 1,7 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2020 | 0,7 t | 1,0 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2021 | 0,5 t | 0,7 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2022 | 3,5 t | 5,4 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2023 | 3,9 t | 7,5 min $ |
| Belarus | İdxal | 2019 | 0,8 t | 1,4 min $ |
| Belarus | İdxal | 2020 | 1,6 t | 2,3 min $ |
| Belarus | İdxal | 2021 | 1,9 t | 3,1 min $ |
| Belarus | İdxal | 2022 | 4,0 t | 6,3 min $ |
| Belarus | İdxal | 2023 | 1,8 t | 2,8 min $ |
| Digər | İdxal | 2019 | 6,8 t | 5,2 min $ |
| Digər | İdxal | 2020 | 5,7 t | 4,7 min $ |
| Digər | İdxal | 2021 | 3,3 t | 3,4 min $ |
| Digər | İdxal | 2022 | 2,4 t | 2,3 min $ |
| Digər | İdxal | 2023 | 3,4 t | 3,6 min $ |
| idxal | İdxal | 2019 | 37,7 t | 43,8 min $ |
| idxal | İdxal | 2020 | 29,8 t | 34,4 min $ |
| idxal | İdxal | 2021 | 30,9 t | 41,3 min $ |
| idxal | İdxal | 2022 | 34,8 t | 54,6 min $ |
| idxal | İdxal | 2023 | 29,2 t | 46,2 min $ |
| Türkiyə | İdxal | 2020 | 17,7 min t | 4,1 mln $ |
| Türkiyə | İdxal | 2021 | 18,3 min t | 4,7 mln $ |
| Türkiyə | İdxal | 2022 | 5 697 t | 1,4 mln $ |
| Türkiyə | İdxal | 2023 | 14,6 min t | 3,8 mln $ |
| Belarus | İdxal | 2020 | 1 066 t | 215,1 min $ |
| Belarus | İdxal | 2021 | 5 596 t | 1,3 mln $ |
| Belarus | İdxal | 2022 | 3 052 t | 640,5 min $ |
| Belarus | İdxal | 2023 | 8 923 t | 1,8 mln $ |
| Rusiya | İdxal | 2020 | – | – |
| Rusiya | İdxal | 2021 | 55,1 t | 16,9 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2022 | 2 887 t | 853,1 min $ |
| Rusiya | İdxal | 2023 | 5 659 t | 1,4 mln $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2020 | 8 823 t | 1,7 mln $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2021 | 4 880 t | 1,2 mln $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2022 | 2 435 t | 723,5 min $ |
| Gürcüstan | İdxal | 2023 | 2 963 t | 816,9 min $ |
| Digər | İdxal | 2020 | 235 t | 56,3 min $ |
| Digər | İdxal | 2021 | 5 859 t | 1,9 mln $ |
| Digər | İdxal | 2022 | 2 263 t | 705,0 min $ |
| Digər | İdxal | 2023 | 755 t | 299,1 min $ |
Rəqəmlər sənəddən avtomatik çıxarılıb; mübahisəli halda orijinal sənəd əsas götürülür.